POR SAN BLAS... ROSQUILLAS!

Ingredientes:

·         Una taza de aceite

·         Una taza de leche

·         Una taza de azúcar

·         Un huevo

·         El zumo de una naranja

·         ½ sobre de levadura Royal
·         500 gr. de harina

Elaboración:

1)      Mezclamos en un bol el aceite, la leche, el azúcar, el huevo y el zumo de naranja.

2)      Una vez que esté todo bien mezclado, vamos añadiendo la harina con la levadura poco a poco hasta que quede una masa homogénea.

3)      Untamos la mesa con aceite, echamos la masa y la trabajamos con las manos.

4)      Estiramos la masa y le damos forma de rosquillas.

5)      Freímos las rosquillas a fuego medio.

6)      Las escurrimos sobre un plato forrado con papel absorbente.

7)      Las pasamos a una bandeja y espolvoreamos con azúcar glas.

8)      Las servimos y…¡A comer!

¡BUEN PROVECHO!